
Filets de sardines 50%, crème (lait), tomates confites (tomates semi
séchées 80%, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil) 11.5%, huile d’olive,
basilic 2.3%, sel, fibre d’agrumes. Traces possibles d’arêtes.
## A CHANGER ##
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Un classique du Sud, sublimé avec finesse…
Pêchée depuis l’Antiquité, la sardine séduit par sa chair savoureuse et naturellement riche en oméga 3.
Dans cette recette, elle s’accorde à merveille avec la douceur de la tomate confite et la fraîcheur aromatique du basilic.
Un mariage délicat et ensoleillé, où chaque ingrédient révèle l’autre avec justesse, évoquant instantanément les parfums et la chaleur du Sud.
Une création gourmande et équilibrée, qui célèbre avec élégance toute la richesse des saveurs du soleil.