Romarin
Au parfum intense et légèrement résineux, le romarin est une herbe emblématique de la cuisine méditerranéenne.
Il accompagne parfaitement l’agneau, le mouton et le veau, et relève avec finesse sauces, marinades et plats mijotés.
Indissociable des saveurs du Sud, il entre dans la composition des célèbres herbes de Provence, aux côtés du thym, de l’origan, de la sarriette et de la marjolaine.
🌿 Une signature aromatique puissante
Ses notes boisées et ensoleillées apportent caractère et profondeur à vos préparations, tout en conservant une belle fraîcheur.
🍽️ Conseils d’utilisation
À utiliser avec parcimonie pour parfumer grillades, légumes rôtis, pommes de terre ou huiles aromatisées.