Dans le Sud, le thym pousse naturellement dans les jardins rocailleux, bercé par le soleil et les terres sèches. Plus discret dans le Nord, il s’invite ici dans nos poches pour apporter toute la richesse de ses arômes à votre cuisine.

Sélectionné principalement dans sa partie sommitale — la plus tendre et la plus parfumée — il offre une intensité aromatique supérieure, à la fois fraîche, légèrement boisée et typiquement méditerranéenne.

🌿 Une herbe de caractère
Indispensable en cuisine, le thym sublime viandes, légumes, sauces et plats mijotés, et s’intègre parfaitement dans de nombreuses préparations traditionnelles.